№ 45 · علم الأحياء
تآكل المينا: كيف يذيب الحمض أصلب أنسجة الجسم
13 يونيو 2026 · Команда QDRO
تآكل المينا ليس تسوساً، وليس تآكلاً ميكانيكياً. إنه ذوبان كيميائي للمعدن بفعل الحمض. لا بكتيريا، لا لويحة — فقط بيئة حمضية يذوب فيها الهيدروكسيباتيت. يحدث هذا بشكل خفي. يظهر متأخراً — عندما تكون المينا قد ترققت بالفعل.
ما هو التآكل: الكيمياء
يذوب الهيدروكسيباتيت — المعدن الرئيسي للمينا — عند درجة حموضة (pH) أقل من 5.5 (للمينا) وأقل من 6.0 إلى 6.5 (للعاج). عندما يلامس محلول حمضي سطح السن، تتفاعل أيونات الهيدروجين مع مجموعات الفوسفات في شبكة البلورة، مما يكسر البلورة.
تعتمد درجة الضرر على:
- القدرة العازلة — قدرة المحلول على مقاومة التعادل بواسطة اللعاب. القدرة العازلة الأعلى تعني تعرضاً أطول للحمض.
- الحموضة القابلة للمعايرة — الحمل الحمضي الإجمالي الذي يجب تعادله.
- وقت التلامس — شرب العصير ببطء على مدى ساعة أسوأ من شربه دفعة واحدة.
- محتوى الكالسيوم والفوسفات في الشراب — يقلل وجودهما من الإمكانية التآكلية.
مصادر التآكل النموذجية:
- الحمضيات وعصائرها (pH 2.0–3.5)
- المشروبات الغازية (pH 2.5–4.0)
- مشروبات الرياضة (pH 2.9–4.5)
- الخل والصلصات القائمة على الخل
- النبيذ الأبيض (pH 3.0–3.5)
- ارتداد الحمض المزمن GERD — التعرض المزمن لحمض المعدة (pH 1.5–3.5)
التآكل مقابل التسوس: فرق جوهري
التسوس عملية موضعية في حضور اللويحة. أولاً إزالة التمعدن، ثم التجويف. المواضع المميزة: الشقوق، المسافات بين الأسنان، المناطق العنقية.
التآكل عملية منتشرة. يؤثر على الأسطح الأفقية للأسنان، والحواف القاطعة، والحدبات. المظهر المميز: "التقعر" على الأسطح الطاحنة للأضراس، شفافية الحواف القاطعة، "استدارة" الحدبات. عندما يبدأ العاج في الظهور، تتحول الأسنان إلى اللون الأصفر. في هذه المرحلة تظهر الحساسية للبرودة والحلو.
يعمل التآكل ببطء وبشكل خفي. بحلول وقت استجابة الأسنان للبرودة أو ظهورها أقصر، تكون المينا قد فُقدت جزئياً بالفعل.
BEWE: أداة التقييم السريري
BEWE (Basic Erosive Wear Examination) هو مؤشر سريري موحد لتقييم التآكل، طوّر عام 2008 (Bartlett, Ganss, Lussi). تُسجَّل كل شريحة من الفم من 0 إلى 3؛ والحد الأقصى للدرجة التراكمية هو 18.
يُستخدم المؤشر كأداة فحص وليس تشخيصاً تفصيلياً. الدرجة المرتفعة في BEWE هي إشارة لتقييم مخاطر مفصّل (النظام الغذائي، GERD، صرير الأسنان) وتكثيف الوقاية.
الخطأ الشائع: تنظيف الأسنان فوراً بعد الطعام الحمضي
بعد ملامسة الحمض، تضعف المينا مؤقتاً — طبقتها السطحية مزالة التمعدن وأضعف هيكلياً. التنظيف بالفرشاة في تلك اللحظة يزيل ميكانيكياً السطح المُليَّن، مما يضاعف فقدان المعدن.
القاعدة: بعد التعرض للحمض (عصير ليمون، مشروب غازي، قيء):
- اشطف بالماء أو محلول بيكربونات.
- انتظر على الأقل 30 إلى 60 دقيقة.
- ثم نظّف أسنانك بشكل اعتيادي.
ما يحمي
- الفلوريد — يندمج في الهيدروكسيباتيت المزال التمعدن جزئياً، مشكّلاً فلوراباتيت أكثر مقاومة للحمض. معجون الفلوريد بعد التعرض للحمض (مع تأخير الـ 30 دقيقة) هو الخطوة الوقائية القياسية.
- اللعاب — المعادِل الأساسي. يُضخّم جفاف الفم الإمكانية التآكلية لأي تعرض حمضي بشكل كبير.
- الماء بدلاً من الرشف المطوّل للمشروبات الحمضية — يقلل وقت التلامس بشكل ملحوظ.
- استخدام ماصّة للمشروبات الحمضية — يقلل التلامس المباشر مع الأسنان.
المصادر:
- Systematic review and meta-analysis on erosive tooth wear in primary dentition (2025). PMC11788517
- Lussi A, Jaeggi T. (2008). Erosion — diagnosis and risk factors. Clin Oral Investig. PMID 18228059
- Bartlett D, Ganss C, Lussi A. (2008). Basic Erosive Wear Examination (BEWE): a new scoring system for scientific and clinical needs. Clin Oral Investig. PMID 18228057
- Frontiers in Dental Medicine (2022). Dynamic interplay of dietary acid pH and enamel erosion. https://doi.org/10.3389/fdmed.2022.1040565
- ADA. Dental Erosion. https://www.ada.org/resources/ada-library/oral-health-topics/dental-erosion